ROSÉXPO 2015 – II edizione 

 

venerdi 5 giugno

MALCANDRINO CIBO ED EVENTI – LECCE

ore 18.00

Tavola Rotonda “La Rosè Revolution: dal Bardolino  Chiaretto al Negroamaro delSalento attraversando tutta l’Italia”

 Modera

• FEDERICA SGRAZZUTTI –  consulente comunicazione food-wine

• FRANCESCO MUCI – Curatore guida Slow Wine Puglia

Intervengono

• ANGELO PERETTI – direttore del CONSORZIO DEL BARDOLINO

• SARA CARBONE – Produttrice AZIENDA VITIVINICOLA CARBONE – MELFI ( PZ )

• LUIGI CATALDI MADONNA – Produttore AZIENDA CATALDI MADONNA

• DAMIANO CALO’ – Produttore ROSA DEL GOLFO – ALEZIO ( LE )

Con il contributo di

Amedeo Maizza

Prof. Ordinario di Economia e Gestione delle Imprese
Preside della Facoltà di Economia
Delegato del Rettore ai Rapporti con il Territorio
Università del Salento

Ore 20.00

Aperitivo e saluti

sabato 6 giugno

CENTRO STORICO DI LECCE

Punti Food Roséxpo: ristoranti e winebar di Lecce offriranno un aperitivo rosé” con i rosati di deGusto Salento   

CASTELLO CARLO V – LECCE

ore 17.30

Inaugurazione di Roséxpo , 2° Salone Internazionale dei Vini Rosati.

Elena Martusciello, presidente dell’associazione nazionale LE DONNE DEL VINO, apre ufficialmente l’evento con il taglio del nastro.

ore 18.00

Apertura banchi di assaggio

Apertura mostra d’arte contemporanea – rassegna curata da Lorenzo Madaro

Arte della tradizione con il tributo de “Luminarie De Cagna

ore 18.45

Seminario con degustazione

Un territorio, un rosato. Differenze, carattere, stile dei rosati da terroir

Relatori: Giuseppe Baldassarre – relatore e componente della commissione naz.le didattica AIS

               Francesco Muci – curatore guida Slow Wine Puglia

(prenotazione obbligatoria   389.6438195 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00)

CORTILE DEL CASTELLO CARLO V

ROSÉXPO INCONTRA:

ore 20.00

– Incursione bandistica “Bande a Sud – suoni tra i due mari” a cura di GioacchinoPalma

– Presentazione libro “Tuglie Incontra” – Festival Nazionale del Libro” a cura di Gianpiero  Pisanello

– Aperitivo con i vini  rosati dell’Associazione Le Donne del Vino di Puglia accompagnato dalla presentazione del progetto dell’ associazione Diotima, “Passoparto di Bacco in Rosé

– Interpretazioni di panino gourmet a cura della Med Cooking School di Ceglie Messapica – direttrice Antonella Ricci

ore 23.00 – Chiusura dei banchi di assaggio

domenica 7 giugno

CENTRO STORICO DI LECCE

Punti Food Roséxpo: ristoranti e winebar di Lecce offriranno un aperitivo rosé” con i rosati di deGusto Salento   

CASTELLO CARLO V – LECCE

ore 17.30

Apertura banchi di assaggio

ore 18.45

Seminario con degustazione

Bolle di rosé: orizzontale di metodi classici provenienti da territori nazionali

Relatori: Giuseppe Baldassarre – relatore e componente della commissione naz.le didattica AIS

               Francesco Muci – curatore guida Slow Wine Puglia

(prenotazione obbligatoria  389.6438195 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00)

CORTILE DEL CASTELLO CARLO V

ROSÉXPO INCONTRA:

ore 20.00

Incursione Bandistica a cura del progetto “Bande a Sud – suoni tra i due maria cura di GioacchinoPalma

APERITIVO: interpretazioni di panino gourmet a cura della Med Cooking School di Ceglie Messapica – direttrice Antonella Ricci

ore 23.00

Chiusura dei banchi di assaggio

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