Venerdì 5 giugno

MALCANDRINO CIBO ED EVENTI – LECCE

 

ore 18.00 

Tavola Rotonda “La Rosé Revolution: dal Bardolino Chiaretto al Negroamaro del Salento attraversando tutta l’Italia” 

moderano

  • Federica Sgrazzutti – Consulente comunicazione food & wine
  • Francesco Muci – Curatore guida Slow-Wine Puglia

intervengono

  • Franco Cristoforetti – Presidente del Consorzio Tutela Vino Bardolino
  • Sara Carbone – Produttrice Azienda Vinicola Carbone, Melfi (PZ)
  • Sebastiano De Corato – Produttore Rivera, Andria (BT)
  • Damiano Calò – Produttore Rosa del Golfo, Alezio (LE)

con il contributo di

  • Amedeo Maizza
  • Preside della Facoltà di Economia
  • Delegato del Rettore ai rapporti con il territorio
  • Università del Salento

 

Ore 20.00

Aperitivo e saluti

 

Sabato 6 giugno

 

CENTRO STORICO DI LECCE

Punti Food Roséxpo: ristoranti e winebar di Lecce offriranno un aperitivo rosé” con i rosati di deGusto Salento

Photo shooting by 2night

 

CASTELLO CARLO V – LECCE

 

ore 17.30 – Inaugurazione 

Roséxpo – Salone Internazionale dei Vini Rosati IIª edizione

  • Saluti delle autorità, taglio del nastro con Elena Martusciello, madrina dell’evento e presidente dell’associazione nazionale LE DONNE DEL VINO
  • Incursione Bandistica “Bande a Sud – suoni tra i due mari” a cura di Gioacchino Palma

 

ore 18.00

  • Apertura banchi di assaggio
  • Apertura mostra d’arte contemporanea “Phisys – rassegna curata da Lorenzo Madaro
  • Arte della tradizione con il tributo de “Luminarie De Cagna

 

ore 18.45

Percorso di degustazione guidata di vini rosati 

Un territorio, un rosato. Differenze, carattere, stile dei rosati da terroir

Relatori:

  • Giuseppe Baldassarre – relatore e componente della commissione naz.le didattica AIS
  • Francesco Muci – curatore guida Slow Wine Puglia

(prenotazione obbligatoria   389.6438195 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00)

 

ROSÉXPO INCONTRA – CORTILE DEL CASTELLO CARLO V

 

ore 20.00 – Incontri

  • Incursione bandistica “Bande a Sud – suoni tra i due mari” a cura di GioacchinoPalma
  • Un calice di vino rosé con i vini  rosati dell’Associazione Le Donne del Vino di Puglia accompagnato dalla presentazione del progetto dell’ associazione Diotima, “Passaporto di Bacco in Rosé
  • FOOD : interpretazioni di panino gourmet a cura della Med Cooking School di Ceglie Messapica – direttrice Antonella Ricci

 

ore 23.00 – Chiusura dei banchi di assaggio

 

 

Domenica 7 giugno

 

CENTRO STORICO DI LECCE

Punti Food Roséxpo: ristoranti e winebar di Lecce offriranno un aperitivo rosé” con i rosati di deGusto Salento

Photo shooting by 2night

 

CASTELLO CARLO V – LECCE 

 

ore 17.30 – Apertura banchi di assaggio

 

ore 18.45

Percorso di degustazione guidata di spumanti rosé

Bolle di rosé: orizzontale di metodi classici provenienti da territori nazionali

Relatori:

  • Giuseppe Baldassarre – relatore e componente della commissione naz.le didattica AIS
  • Francesco Muci – curatore guida Slow Wine Puglia

(prenotazione obbligatoria  389.6438195 dalle 10 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00)

 

ROSÉXPO INCONTRA – CORTILE DEL CASTELLO CARLO V

 

ore 20.00 – Incontri

  • Incursione Bandistica a cura del progetto “Bande a Sud – suoni tra i due maria cura di Gioacchino Palma
  • Presentazione libroMangia come parli di Cinzia Scaffidi, Vicepresidente di SLOW FOOD ITALIA, a cura di  “Tuglie Incontra” – Festival Nazionale del Libro” di Gianpiero Pisanello
  • FOOD: interpretazioni di panino gourmet a cura della Med Cooking School di Ceglie Messapica – direttrice Antonella Ricci

 

ore 23.00 – Chiusura dei banchi di assaggio

 

INFO: 

Apertura banchi di assaggio: dalle ore 18.00 alle 23.00

www.rosexpo.it

FACEBOOK: Roséxpo – Salone Internazionale dei vini rosati
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Ticket di ingresso € 10.00